【新竹竹北】最好吃的臭豆腐－HappyLingo

這家臭豆腐在我的母校-新竹縣立中正國小旁
沒有店名
是我國小同學的叔叔開的
記得我國小回家時常去吃
老闆堅持要有品質保證
現炸豆腐
要耐心等候
如果不想等就不要吃

老闆還建議吃法
把蔥花塞進臭豆腐中間的洞
大口咬下去
哇嗚~~~
棒透了~
皮脆的剛剛好
不會像夜市的硬到刺喉嚨
裡面豆腐好嫩
邊吃還邊滴汁
用湯匙接住湯汁
一口喝下
讚番了

這家店國小時開的
那時客人沒這麼多
現在門庭若市呢~
好多人在外帶
也好多人在內用
讓我等到有點不耐煩
不過吃到好吃的臭豆腐是值得了

這家店只有住在這附近的人知道他的美味
讓我來幫它發揚光大吧~

等待中的我們